Circuit

Découverte du pays et avancées agricoles

À propos de ce circuit

Célèbre pour son agriculture et ses innovations technogiques révolutionnaires, Israël est notamment à l'origine de l'invention de l’irrigation au goutte à goutte utilisée dans le monde entier et qui a révolutionné l'industrie agricole mondiale. Venez découvrir Israël comme vous ne l'avez jamais vu à travers un voyage mêlant exploration des lieux phares du pays et étude autour de ses dernières avancées agricoles.

Les points forts du circuit

Ministère de l'Agriculture et du Développement Durable

Direction Beit Dagan pour visiter le ministère de l’Agriculture. Lors de cette visite, nous aurons le plaisir de rencontrer Mr Izhak Ben-David, directeur général du ministère chargé du commerce extérieur et du développement rural. Assistons à une présentation des caractéristiques de l’agriculture israélienne et de ses particularités en comparaison avec l’agriculture européenne.

Ferme et centre de recherche agricole Eden

Polyculture, cultures fourragères, élevage laitier, élevage de volaille et cultures organiques sont différents éléments à découvrir dans la ferme du centre. Mais le centre Eden est spécialisé dans un domaine de recherche en particulier à savoir les palmiers-dattiers. À travers cette visite, découvrons ensemble les bienfaits de la culture des palmiers-dattiers ainsi que les compétences d’Israël dans le domaine en matière de rendement à l’unité, de qualité de produits et de rentabilité en nous initiant à ses techniques culturales du palmier-dattier.

Le moshav Néhalim

C’est dans le moshav Néhalim, sorte de coopérative agricole située près de Pétah Tikva, que s’est développée Hishtil, une entreprise internationale et novatrice dans le domaine des pépinières. Fondée en 1974, Hishtil est spécialisée dans la production et la commercialisation de légumes, herbes, plantules et jeunes plants, pour les marchés professionnels et grand public. Partons à la la rencontre de cette entreprise à succès pour y découvrir quelques une de ses spécialités et trouvailles développées grâce à son expertise agronomique telles que ‘la plante de cola’ ou encore la greffe des plants...

Chambre d'Agriculture du Calvados
Circuit du 8 au 13 septembre 2013

« J’ai aimé l’accueil de tous, la beauté des paysages et la sécurité. Le guide Ariel est très sympathique, pédagogue et érudit dans tous les domaines. J’ai apprécié toutes les visites, en particulier la Mer Morte, le Son & Lumière, Jérusalem, la découverte des kibboutzim… »

Le programme type en détails

Le programme ci-après n’est pas contractuel. Il est susceptible de varier entre les différentes dates.

Nous sommes heureux de vous présenter notre circuit de découverte d’Israël et de ses avancées agricoles.

À droite, vous trouverez notre programme type, jour par jour. Vous trouverez également toutes les informations vous aidant à préparer votre voyage en cliquant ICI.

En dehors des circuits programmés à des dates précises qui figurent sur notre site, l’équipe Pasder & Lipkin bâtit également des voyages de qualité et inédits sur mesure. Nous vous invitons à nous soumettre les grandes lignes de votre projet de découverte d’Israël en mentionnant les périodes qui conviendraient à votre groupe, le nombre estimé de participants, vos objectifs et centres d’intérêt… Nous prendrons alors rapidement contact avec vous afin d’affiner et de construire ensemble votre projet dans les moindres détails.

 

Shalom - Bienvenue en Israël ! Tel Aviv, Jaffa, Beit Dagan et la Galilée

Arrivée à l'aéroport Ben Gourion, près de Tel Aviv. Premier contact et accueil par le responsable Pasder & Lipkin de votre séjour en Israël. Légère collation. Nous nous rendons à Jaffa, antique port sur la Méditerranée. Petit-déjeuner, puis nous parcourons la Vieille Ville de Jaffa. Nous nous rendons ensuite à l’Institut de recherche agronomique Volcani à Beit Dagan près de Tel-Aviv. Nous y sommes accueillis par le Dr Shaul Manor : introduction à l’agriculture israélienne. Puis rencontre avec une chercheuse de l’Institut originaire de France. Pause-déjeuner : panier campagnard. Départ pour le kibboutz Magal situé près de Hadéra et visite de l’usine Nétafim, l’un des fleurons du kibboutz, pionnier et leader dans le domaine des techniques d’irrigation. Nous prenons ensuite la direction de la Galilée, au nord d’Israël. Arrivée et enregistrement à l’hôtel Nof Ginosar. Dîner et nuit à l’hôtel Nof Ginosar sur la rive du Lac de Tibériade.

Le nord d’Israël : Vallée de Beit-Shéan, Sdé Elyahou et Sha’ar Hagolan

Petit déjeuner. Le thème général de notre journée : l’agriculture dans la Vallée de Beit-Shéan. Nous commençons notre circuit par la visite de Bio-Tour au kibboutz Sdé Elyahou, situé près de Beit-Shéan qui pratique de la polyculture et est pionnier de la culture bio-organique*. Pause-déjeuner avec panier campagnard, puis nous nous rendons à la ferme du Centre de recherche agricole Éden (domaine de recherche : palmiers-dattiers). Nous continuons par la visite de l’antique Beit-Shéan (Scythopolis) et des vergers du kibboutz Sha’ar Hagolan situé près du Lac de Tibériade. Dîner et nuit à l’hôtel Nof Ginosar

La Galilée, Moshav Dalton, mont Méron, le Lac de Tibériade et Jérusalem

Petit déjeuner. Nous quittons l’hôtel et le Lac de Tibériade. Notre première étape : Le vignoble et la laiterie du Moshav Dalton, puis de la cave de vin de grenade. Visite guidée de la ferme expérimentale (vergers) du Centre de recherche Matityahou* près du mont Méron en Galilée. Rencontre avec le directeur du district nord du Ministère de l’Agriculture à Kiryat Shemoné. Pause-déjeuner avec panier campagnard. Nous nous rendons ensuite au mont des Béatitudes, lieu de la scène du Sermon sur la montagne  (Matthieu, 5), puis visitons les ruines de Capharnaüm. Départ pour Jérusalem. Arrivée et enregistrement à l’hôtel Dan Jerusalem. Dîner et nuit à l’hôtel Dan Jérusalem.

La Vieille Ville de Jérusalem et visite du Moshav Néhalim

Petit déjeuner. Après le petit déjeuner, nous nous rendons au mont des Oliviers, d’où Jésus est monté au ciel après sa résurrection. Vue magnifique sur la Vieille Ville et la ville moderne de Jérusalem, centre du monde biblique. Nous visitons les lieux saints situés sur le mont des Oliviers et en descendons en empruntant la Route du Dimanche des Rameaux. Puis nous passons par le jardin de Gethsémani et la vallée du Cédron où nous découvrirons des vestiges de l'époque du Second Temple. Visite de la Cité de David. Nous visitons le Quartier Chrétien et la Via Dolorosa puis le Quartier Juif : les quatre célèbres synagogues sépharades, le Cardo et le Mur Occidental, vestige du Second Temple de Jérusalem. Pause-déjeuner. Suite de la visite du Quartier Chrétien. Visite des pépinières de ‘Hishtil au Moshav Néhalim situé près de Pétah Tikva, parmi les plus importantes d’Israël. Dîner et nuit au Dan Jerusalem.

Ministère de l’Agriculture à Beit Dagan et la Mer Morte

Ministère de l’Agriculture à Beit Dagan où nous rencontrons Mr Itzhak Ben-David, directeur général du Ministère de l’Agriculture chargé du commerce extérieur et du développement rural. Présentation des caractéristiques de l’agriculture israélienne et de ses particularités, comparées à l’agriculture européenne. Retour à Jérusalem. Puis direction de la Mer Morte *, endroit le plus bas de la Terre (- 427 mètres en 2013). Nous passons près de ‘Einot Tsukim : les chercheurs pensent qu’en ce lieu était cultivée dans l’antiquité la plante dont était extraite la précieuse et odorante huile balsamique et du Kibboutz Almog : polyculture, dattiers, élevage laitier et tourisme. Visite des grottes de Qumran, où ont été découverts entre 1947 et 1956 les Manuscrits de la Mer Morte et en particulier le célèbre rouleau du Livre d'Isaïe. Nous passons ensuite un agréable moment à Kalia** sur les rives de la Mer Morte pour une baignade dans ses riches eaux minérales. Retour à Jérusalem. En soirée : spectacle historique audio-visuel à la Citadelle du Roi David en Vieille Ville de Jérusalem. Nuit au Dan Jerusalem.

La Knesset, Parlement d’Israël et visite du Moshav Mésilat Tsion - Départ pour Paris

Petit déjeuner. Nous quittons l’hôtel. Visite au Parlement d’Israël à Jérusalem de la célèbre Ménorah de la Knesset. Nous partons ensuite pour le Moshav Mésilat Tsion, situé au cœur d’une région agricole très développée et sommes accueillis par un agriculteur indépendant qui nous présente son exploitation. Visite du verger de grenadiers et du vignoble. Nous nous accordons avant de quitter Jérusalem et Israël un moment pour des achats personnels et prenons ensuite la direction de l’aéroport Tel Aviv-Ben Gourion afin de procéder aux formalités d'enregistrement pour le vol de retour. Au plaisir de vous revoir très vite !

Prochaines dates

Pasder & Lipkin vous propose aussi des circuits sur-mesure afin de découvrir Israël autrement

Votre intervenant pour ce circuit

Tous nos intervenants sont experts de leur métier, et l’exercent avec passion.

Myriam Kadouch

Myriam a, avec son mari David, trois enfants. Elle possède une vaste formation universitaire et est diplômée du ministère israélien du Tourisme.

Outre sa riche expérience professionnelle, elle a acquis une notoriété de guide compétente auprès d’importantes organisations officielles telles que Taglit, le Keren Hakayemet, le Keren Hayessod, entre autres, mais également auprès de grandes entreprises telles que Microsoft, Google, etc…

De nombreux ministères et universités d'Israël font également appel à son expertise et connaissances.
Myriam guide en quatre langues : français, anglais, espagnol et hébreu.

À la une

Actualité
8 mars 2018

Histoire d’Israël des patriarches à la création d’Israël

Chronologie abrégée, des Patriarches à la Première Croisade et frise Chronologique de Jérusalem

Le saviez-vous ?
Des panneaux solaires flottants !
En créant des panneaux solaires flottants, l’entreprise Solaris Energy a innové de façon écologique et économique en proposant une alternative aux panneaux réguliers permettant ainsi d’économiser l’utilisation de terres précieuses pour l’agriculture tout en contrôlant l’évaporation s’échappant des réservoirs de ces panneaux flottants.
23 000 ans
la datation des premières exploitations agricoles réévaluée
En 2015, des chercheurs de Bar Ilan, l'Université de Haïfa et Harvard ont trouvé une variété d’adventice près du lac de Tibériade leur permettant d’estimer que la première exploitation du sol remonte à environ 23 000 ans. Bien que les mauvaises herbes soient considérées comme une menace pour l’agriculture, la présence de cette adventice prouve que l'agriculture serait née 11 000 ans plus tôt que supposé.
2018
la construction du nouveau train rapide à l'origine de plusieurs records
L’aménagement du nouveau train reliant Tel Aviv et Jérusalem a, depuis le début des travaux en 2001, engendré plusieurs records pour Israël, entre autres la construction du plus long pont (1,2 km) et du plus long tunnel (11,6 km) du pays, l’utilisation de certaines technologiques encore jamais utilisées auparavant, la construction de l’une des plus profondes gares souterraines du monde (80 m sous terre)...
Fiche patrimoine

Tel Arad

Tel Arad est situé à 10 kilomètres à l’ouest de la ville d’Arad, à l’ouest de la Mer Morte. En 1962, l’archéologue Yohanan Aharoni y a dirigé des fouilles qui lui ont permis d’exhumer un important village de l’âge du bronze détruit en 2 700 avant EC. On y a découvert une citadelle datant de la période du roi David, ainsi qu’un temple, lieu de prière où figurait l’inscription « Maison de D.ieu ». Ce temple aurait été détruit environ 700 ans avant EC.

La Cité de David

Il s’agit, d’après le Tanakh, de l’emplacement d’origine de la ville de Jérusalem à l’époque du roi David, au sud du mont du Temple. La source du Gihon est également localisée à cet emplacement. L’archéologue Eilat Mazar a identifié la structure qui y a été découverte comme étant l’ancien palais du roi David.

Le Mur Occidental

Le Mur Occidental constituait l’un des quatre murs de soutènement de l’esplanade du Temple de Jérusalem situé sur le mont Moriah, lieu de la Ligature d’Isaac (Genèse 22:10 – 22:19). Le Mur Occidental, dont la partie aujourd’hui visible a une largeur de 57 mètres, a une importance et une dimension religieuse considérables tant pour les juifs que pour les non-juifs; il attire chaque année des millions de visiteurs. Le commencement de sa construction est attribué au roi Hérode Ier à la fin de la période du Second Temple. Sa longueur totale est de 488 mètres et sa hauteur maximum est de 30 […]